Azienda agricola sperimentale “Della Luna” e industria alimentare

L’azienda agricola sperimentale “Della Luna” è un laboratorio a cielo aperto di proprietà di Univerlab. È dedicata alla ricerca e alla sperimentazione nel settore agricolo, situata nel cuore della campagna e dislocata in alcuni comuni della provincia di Messina.

La sua posizione privilegiata offre un ambiente ideale per condurre esperimenti agricoli in condizioni reali, beneficiando di un clima favorevole e di terreni fertili.

L’azienda agricola “Della Luna” si estende su una superficie di 3 ettari, comprendendo una varietà di terreni adatti a diverse colture. Le strutture dell’azienda includono serre, campi aperti, laboratori e spazi per la ricerca e lo sviluppo. Attualmente, le colture presenti includono uliveti, vigneti, aranceti, boschi e orti.

Presso l’Azienda Agricola “Della Luna”, vengono condotti numerosi progetti e sperimentazioni per promuovere pratiche agricole sostenibili e innovative. Questi includono colture sperimentali, progetti legati a trattamenti biologici e alternative ai pesticidi tradizionali, utilizzo di metodi di agricoltura non invasivi per l’ambiente, come l’agricoltura biologica e studi legati a salute e fertilità del suolo.

L’Azienda Agricola “Della Luna” ha stretti legami con mercati locali, consorzi, grossisti e aziende di trasformazione alimentare, costituendo un diretto collegamento con la filiera agroalimentare locale ed internazionale.

Agricoltura Sperimentale e Industria Alimentare | Univerlab

Presso l’azienda agricola “Della Luna” è stato sviluppato ed è utilizzabile Meta Supply Chain, un sistema software e IoT innovativo sviluppato da Univerlab, progettato per ottimizzare la gestione delle attività aziendali agricole. 

Meta Supply Chain consente di tracciare in modo facile ed efficace tutte le attività svolte nell’azienda agricola, inclusi il personale, le materie prime, i prodotti, i terreni, gli attrezzi e i macchinari.

Grazie ad una mobile app user-friendly e ad un sistema di QR code posizionati su materie prime e macchinari, la gestione delle attività diventa semplice e intuitiva. 

La piattaforma Meta Supply Chain include anche un servizio per il pre-audit alla certificazione biologica, che analizza in modo semiautomatico i dati aziendali e indica se l’azienda agricola ha tutte le caratteristiche necessarie per intraprendere l’audit di certificazione.